Velká kuchařka Čech a Moravy
Detailní popis produktu
Nejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala. Kniha obsahuje 762 fotografií a 431 receptů krok za krokem je přehledně řazeno do 23 kapitol. Je rozdělena na dvě části dvěma druhy papíru - imaginární „fotoprocházku“ naší zemí a velkou receptovou část. Dlouho jsme chtěli vytvořit jednu velkou kuchařskou knihu obsahující klasické recepty české a moravské kuchyně. Po zkušenostech ze psaní předchozích knih jsme ještě lépe a do detailu popsali krok za krokem klasické pokrmy české a moravské kuchyně tak, aby ji zvládl s přehledem i absolutní začátečník a profesionálům se stala relevantní inspirací.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kuchařky |
---|---|
Jazyk: | Česky |
Nakladatel: | Pražský kulinářský institut |
Rok vydání: | 2016 |
Rozměry: | 220 x 275 x 47 mm |
Vazba, počet stran: | Kniha vázaná, 628 stran |
Žánr: | Kuchařky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.